发布时间：2024-09-26 15:26:50
尊敬的各位商户：
您好！
为了确保每一位游客的用餐安全，我们特别提醒各商户加强对烤串竹签尖端处理的重视。为了防止游客在行进过程中食用带有竹签制品食物时，因竹签尖端而造成的意外伤害，我们强烈建议各商户在烤串及带有竹签制品的其他食物制作完成后，对竹签的尖端部分进行适当的处理。
为何要处理竹签的尖端？
1.减少安全隐患：未经处理的竹签尖端可能会在食用过程中造成游客受伤，特别是儿童。
2.提升顾客体验：安全的食品不仅美味，更能赢得顾客的信任和支持。
3.维护品牌形象：积极采取措施保障食品安全有助于树立良好的品牌形象。
如何处理竹签的尖端？
1.准备专用工具：选择一把适合的剪刀或者专用工具来剪断竹签的尖端。
2.安全操作：在剪断竹签尖端时，确保操作人员佩戴手套以保护手部不受伤害以及食品安全。
3.检查完整性：剪断后，检查竹签是否有裂缝或断裂情况，确保竹签整体结实。
4.标记安全：如果可能的话，在包装上做适当标记，告知游客该竹签已经过安全处理，提醒顾客在食用时要注意竹签的安全。
5.员工培训：确保每位员工都接受过正确处理竹签尖端的培训。
烦请各位商户积极响应以上安全措施并落实，如果您在实施过程中遇到任何困难或需要帮助，请随时联系我们。让我们共同努力，确保每一位游客都能享受到美味与安全并重的美好时光！
此致！
新澳门全年免费原料网前门分公司
2024年9月26日
